FEATURING DR. MATTHIAS RIEDL
Presseartikel
Finden Sie hier Presseartikel in denen Dr. Riedl als Experte mitgewirkt hat, Interviews gegeben hat oder über aktuellste Themen berichtet.
Vital – Iss dich gesund
Alle Artikel von Sauerteig, über Snacking bis Hülsenfrüchte und viele weitere spannende Themen.
Vitamine statt Nahrungsergänzung
Nahrungsergänzungsmittel sind Alltag, aber oft ineffektiv, sagt Ernährungsexperte Dr. Matthias Riedl. Eine Nährstoffkur ist gesünder: 28 Tage voller Rezepte für eine optimale Nährstoffversorgung!
Den Körper austricksen und Bauchfett loswerden
Nein, Menschen sind nicht zwangsläufig daran schuld, wenn sie immer mehr zunehmen und sich das Fett am Bauch konzentriert. Und sie haben es tatsächlich schwer, dieses Fett wieder loszuwerden, weil der Körper es nämlich nicht mehr hergeben möchte. Über Mechanismen und Wege aus dem Dilemma informiert Ernährungs-Doc Matthias Riedl im Gespräch mit PTA-Forum.
Essen gegen Pickel
Ob jugendlich oder schon erwachsen – in fast jedem Alter können die ungeliebten Pickel und Pusteln im Gesicht und am Oberkörper sprießen. Wie stark sich eine Akne ausprägt, das hat auch etwas mit der Ernährung zu tun, erklärt Ernährungs-Doc Matthias Riedl im Gespräch mit PTA-Forum.
Was Tiefkühlpizza, Süßigkeiten oder Wurst ungesund macht
Softdrinks, Chips, Instant-Nudeln oder Frühstückscerealien – hochverarbeitete Lebensmittel sind weltweit beliebt. Ernährungsmediziner aber warnen vor dem Verzehr. Was macht die Lebensmittel so problematisch?
Hochverarbeitete Lebensmittel: Gefahr für die Gesundheit?
Einer Studie zufolge steht der Konsum von hochverarbeiteten Lebensmitteln mit mehr als 30 Gesundheitsrisiken und einer geringeren Lebenserwartung in Verbindung. Aber was genau macht diese Lebensmittel so problematisch?
Diese Nahrungsergänzungs- mittel sind wirklich sinnvoll
Immer mehr Menschen greifen zu Vitamin D. und Co. Manche Mittel sind sinnvoll, andere sogar ungesund. Dr. Matthias Riedl klärt auf.
Habe ich eine Essstörung?: Saftkur und Co. – Wenn der Ernährungs-Trend in die Essstörung umschlägt
Heilfasten, Protein-Fasten oder eine teure Saftkur – bei Instagram und Co. werden stetig die neuesten „Abnehm“- und Ernährungs-Trends propagiert. Ernährungsmediziner Dr. Mathias Riedl sieht diese Bewegung als besonders kritisch.
Fisch essen: geht’s auch ohne?
Schwangeren, Stillenden und kleinen Kindern wird regelmäßig Fisch empfohlen. Doch was ist mit den hohen Umweltbelastungen und möglichen Schadstoffen? zum Artikel
Hilft Wasser beim Abnehmen? FITBOOK hat bei zwei Experten nachgefragt
Wer abnehmen will, soll unbedingt viel Wasser trinken! Diesen Rat bekommt man im Zuge einer Diät oft zu hören. Aber stimmt das
Warum muss ich beim Training so oft pupsen?
Beim Training pupsen? Nicht ungewöhnlich. Denn der Magen-Darm-Trakt pausiert vom aktiven Arbeiten – andererseits wird der Darm durch die Bewegung passiv
Hörbuch: Dr. Matthias Riedl über Artgerechte Ernährung
Hörbuch: Dr. Matthias Riedl über Artgerechte Ernährung Zum Hörbuch
Out of the box: Artgerechte Ernährung
Out of the box: Artgerechte Ernährung Als erste Out of the box-Veranstaltung des Wintersemesters am Asklepios Campus Hamburg (ACH) und Auftakt zu einer
In der Snack-Falle
Viele ernähren sich im Home-Office ungesünder Zum Artikel
Diabetes und Corona: Was tun mit meiner Reha?
Wenn Menschen mit Diabetes ihre Reha-Aufenthalte monatelang nach hinten verschieben oder sogar ganz absagen, kann die Blutzuckereinstellung aus dem Ruder laufen, und es können
Die besten Tipps für ein langes Leben
Dr. Matthias Riedl, TV-Arzt und ärztlicher Direktor des medicum Hamburg, erklärt, wie man sich durch richtige Ernährung jung und fit hält. Zum Artikel
Mein Buffet: Fit-Rezepte von TV-Köchen!
Wer gesund isst, lebt länger, das zeigen Studien. Gesund essen kann man lernen – und es ist einfach: Brot, Fleisch- und Zuckerkonsum runterregeln, Obst, Gemüse