Dabei muss niemand alles auf einmal umstellen oder auf Liebgewonnenes verzichten. Die App arbeitet nach dem 20:80-Prinzip: Großer Effekt mit wenigen – aber den entscheidenden – Änderungen.
In den zahlreichen Kochbücher findest du Inspiration, wie du dich im Alltag gesund ernähren kannst.
Diese Podcast-Beiträge rund um die Themen Ernährung & Gesundheit sollten Sie nicht verpassen.
Neben den Edocs ist Dr. Riedl auch häufiger Gast in verschiedenen TV - Shows, wenn es rund um das Thema gesunde Ernährung geht.
Auf dieser Seite erfährst du alles über die richtige Ernährung bei Krankheiten wie Diabetes Mellitus, Bluthochdruck, Endometriose oder auch bei ADHS und Depressionen.
Das Medicum Hamburg ist die größte Einrichtung seiner Art in Europa. Unter der Leitung von Dr. Riedl arbeiten dort 30 ÄrztInnen aus verschiedenen Fachdisziplinen und 70 weitere geschulte MitarbeiterInnen.

Hallo, guten Tag und herzlich willkommen,
ich bin Dr. Matthias Riedl – Internist, Ernährungsmediziner, Diabetologe, ärztlicher Leiter des Medicum Hamburg und Gründer der myFoodDoctor App. Es ist längst wissenschaftlich belegt – mit dem richtigen Essen kann man Krankheiten aktiv vorbeugen, lindern und sogar heilen. Das zeigen mir tagtäglich die vielen positiven Erfahrungen mit meinen Patienten, und das beweise ich, gemeinsam mit meinen TV-KollegInnen, als E-Doc in der beliebten NDR-Sendereihe „Die Ernährungs Docs“.
Meine über 20-jährige Erfahrung als Mediziner fließt auch in die vielfältigen Ernährungsratgeber ein, die unterhaltsam, informativ und immer alltagstauglich die Vorteile gesunder Ernährung zum Thema haben.
Als besonders erfolgreich hat sich dabei das 20:80 Prinzip erwiesen, das ich mit meinem Team im Medicum Hamburg entwickelt habe. Es zeigt, dass nur 20% Ernährungsoptimierung nötig ist, um langfristig und nachhaltig Gewicht zu reduzieren, den Blutdruck zu normalisieren und den Cholesterinspiegel zu senken. Auf dieser ungemein wirkstarken Methode basiert auch meine neue Gesundheits-App „myFoodDoctor“, mit der ich Deutschland durch gesundes Essen nachhaltig gesünder, schlanker und fitter machen möchte. Hier auf meiner Website finden Sie viele interessante Informationen, Bücher, Podcasts und viel mehr rund um das Thema gesunde Ernährung. Viel Freude beim Stöbern und bleib gesund!
Ihr Dr. Matthias Riedl