Im Ernährungspodcast mit Elisabeth Jessen und Dr. Matthias Riedl erfahren Sie alles über gesunde Ernährung. Alles zwei Wochen Montags gibt es ein neues Thema, mit Hilfestellung wie sich das Leben gesünder gestalten lässt.

Gesunde Ernährung kann richtig gut schmecken und Spaß machen. Das zeigen der Hamburger Koch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl. Zu verschiedensten Themen werden hier leckere Gerichte zum Nachmachen gezaubert.

Die Ernährungsdocs vom NDR sind Mediziner, die sich auf die Verbindung von Medizin und Ernährung spezialisiert haben. Ihr Ziel ist es, Menschen zu helfen, ihre Gesundheit durch die richtige Ernährung zu verbessern. Die Ernährungsdocs teilen ihr Wissen in verschiedenen Formaten wie Fernsehsendungen, Büchern und Podcasts. Dabei legen sie besonderen Wert darauf, dass ihre Empfehlungen auf wissenschaftlichen Erkenntnissen und nicht auf Mythen basieren.

Dr. Riedl unterstützt Fitbook bei ernährungmedizischen Themen und sorgt somit für Qualität. Durch das Expertensiegel können Leser sich sicher sein, dass die Artikel fachlich korrekt sind.