ALLE AUF EINEN BLICK

Die Bücher von und mit Dr. Matthias Riedl

Dr. Riedl ist Autor und Co-Autor vieler erfolgreicher Ratgeber und Kochbücher zum Thema gesunde Ernährung. Ob nun „Die Macht der ersten 1000 Tage“, „Abnehmen nach dem 20:80 Prinzip“ oder die stetig wachsende Ratgeberreihe „Die Ernährungs Docs“ – alle Bücher sind wissenschaftlich auf dem Punkt, und leicht verständlich und unterhaltsam geschrieben.

Diabetes-Rezepte vegetarisch

Mit einer ausgewogenen Kombination aus hohem Eiweißgehalt und komplexen Kohlenhydraten unterstützen Sie einen stabilen Blutzuckerspiegel.

Der Glukose Masterplan

Hohe Zuckerwerte im Blut richten schon großen Schaden an, lange bevor Diabetes diagnostiziert wird.

100 geniale Tricks für eine gesunde Ernährung

Kleine Maßnahmen, große Erfolge: Die besten Tipps aus langjähriger Praxis

Nie wieder dick nach der Abnehmspritze

Wunschgewichts-Coaching mit 50 Rezepten und 2-Wochen-Plan

Medical Cuisine – Gesunder Darm

Ernährungsexperte Dr. Matthias Riedl und Genussprofi Johann Lafer bündeln ihr Wissen für eine starke Darmgesundheit

Meine 80 besten Rezepte gegen Bauchfett

Die besten Anti-Bauchfett-Rezepte

Dr. Riedl, Thomas Müller, Kochen, Kochbuch, Ernährung

Kochen für kleine und große Champions

Spielend leicht gesund essen

DIABETES EXPRESS-REZEPTE

Genial einfach und unbeschreiblich gut: Schnelle Küche für Diabetiker von Bestsellerautor Dr. Matthias Riedl

Dr. Riedl, Matthias Riedl, Ernährung, Long Covid

Die neue Power-Küche

Mehr Kraft und Immunstärke bei Long Covid und chronischem Erschöpfungssyndrom

Cover Der Hafer Masterplan, Dr. Matthias Riedl,

Der Hafer-Masterplan

Das 2-Wochen-Pogramm für mehr Gesundheit und Energie

Meine 100 besten Rezepte

Die Top 100 Gesundrezepte und was sie so besonders macht, von Dr. Matthias Riedl

Cover Diabetes Backbuch; Süßer und herzhafter Backgenuss für Diabetiker von Bestsellerautor Dr. Matthias Riedl

DIABETES-BACKBUCH

Süßer und herzhafter Backgenuss für Diabetiker von Bestsellerautor Dr. Matthias Riedl

Cover: Unser Essen - Killer und Heiler; Warum wir etwas gegen die Katastrophe auf unseren Tellern tun müssen; Die Essenz aus 30 Jahren Berufspraxis: ein Weckruf vom bekannten und renommierten Ernährungsmediziner und TV-Doc Dr. Matthias Riedl

Unser Essen – Killer und Heiler

Die Essenz aus 30 Jahren Berufspraxis: ein Weckruf vom bekannten und renommierten Ernährungsmediziner und TV-Doc Dr. Matthias Riedl

Cover: ISS BESSER LOW CARB, Dr. Matthias Riedl und Tarik Rose; Das neue Buch zur beliebten TV-Serie

Iss besser! – LOW CARB

Das neue Buch zur beliebten TV-Serie

Cover: Heilen Sie Ihren Diabetes; Blutzucker im Griff mit der 20:80 Methode; Den Blutzucker endlich in den Griff bekommen – mit einem neuen, lebensnahen Ansatz!

Heilen Sie Ihren Diabetes

Den Blutzucker endlich in den Griff bekommen – mit einem neuen, lebensnahen Ansatz!

Cover: Medical Cuisine: Das Entzündungskochbuch; Das Expertenkochbuch gegen entzündliche Prozesse im Körper – geballtes Fachwissen des Ernährungsexperten Dr. Matthias Riedl und des Starkochs Johann Lafer

Medical Cuisine – Das Anti-Entzündungs-kochbuch

Das Expertenkochbuch gegen entzündliche Prozesse im Körper – geballtes Fachwissen des Ernährungsexperten Dr. Matthias Riedl und des Starkochs Johann Lafer

Cover: Der ultimative Schlankheitscode; Endlich Orientierung im Dschungel der Ernährungsprinzipien – von Bestsellerautor und FoodDoctor Matthias Riedl.

Der
ultimative Schlank-heitscode

Endlich Orientierung im Dschungel der Ernährungsprinzipien – von Bestellerautor und FoodDoctor Matthias Riedl.

Cover: Abnehmen nach dem 20:80 Prinzip - Das Arbeitsbuch; Individuell und interaktiv zum Wohlfühlgewicht mit dem bewährten Erfolgsprogramm vom FoodDoctor Dr. Riedl

Abnehmen nach dem 20:80-Prinzip – Das Arbeitsbuch

Individuell und interaktiv zum Wohlfühlgewicht mit dem bewährten Erfolgsprogramm vom FoodDoctor Dr. Riedl
Buchcover: ISS BESSER - einfach gesund kochen; Tarik Rose und Dr. Matthias Riedl

Iss besser!

Einfach gesund kochen

Buchcover: MEDICAL Cuisine; Die Neuerfindung der gesunden Küche; Gesunde Ernährung 2.0 – Aus heilender Gesundheitsküche wird alltagstaugliche Genussküche vom Duo der Starexperten Johann Lafer und Dr. Matthias Riedl

Medical Cuisine

Gesunde Ernährung 2.0 – Aus heilender Gesundheitsküche wird alltagstaugliche Genussküche vom Duo der Starexperten Johann Lafer und Dr. Matthias Riedl

Buchcover: vegetarisch abnehmen nach dem 20:80 Prinzip; Neues vom SPIEGEL-Bestseller-Autor Dr. Riedl – sein erfolgreiches Abnehmkonzept jetzt auch in vegetarisch.

Vegetarisch abnehmen nach dem 20:80 Prinzip

Neues vom SPIEGEL-Bestseller-Autor Dr. Riedl – sein erfolgreiches Abnehmkonzept jetzt auch in vegetarisch.

Setzen Sie ihr neues Wissen aus den Büchern direkt in ihrem Alltag um! Die myFoodDoctor-App hilft Ihnen dabei, über bessere Essgewohnheiten zu einem gesünderen Leben zu gelangen.

Buchcover: Die Macht der ersten 1000 Tage; Dr. Riedl; Falsche Ernährungsmuster aus der frühen Kindheit aufdecken und der Prägungsfalle endlich entkommen.

Die Macht der ersten 1000 Tage

Falsche Ernährungsmuster aus der frühen Kindheit aufdecken und der Prägungsfalle endlich entkommen.

Buchcover: Das Kochbuch der ersten 1000 Tage; Dr. Riedl; So schenken Sie Ihrem Kind lebenslange Gesundheit.

Abnehmen nach dem 20:80 Prinzip

Den eigenen Esstyp bestimmen, das persönliche Abnehmziel definieren und mit nur 20 % Verhaltensänderung durchstarten.

Buchcover: Abnehmen nach dem 20:80 Prinzip; Den eigenen Esstyp bestimmen, das persönliche Abnehmziel definieren und mit nur 20 % Verhaltensänderung durchstarten. Dr. Riedl

Das Kochbuch der ersten 1000 Tage

So schenken Sie Ihrem Kind lebenslange Gesundheit.

Buchcover: Dr. Riedls 20:80 Expressküche

Dr. Riedls 20:80 Expressküche

Abnehmen nach dem Erfolgsprinzip. 70 Expressrezepte mit wenigen Zutaten, maximal 20 Minuten Zubereitungszeit und jeder Menge Geschmack.

Artgerechte Ernährung

Artgerechte Ernährung als Schlüssel zur Behandlung chronischer Erkrankungen.

Artgerechte Ernährung – Das Kochbuch

Nachhaltig gesund essen – die besten Rezepte zur artgerechten Ernährung.

Buchcover: Das 20:80 Kochbuch für Berufstätige; Abnehmen nach dem Erfolgsprinzip; Ernährungsdoc - Dr. Matthias Riedl

Das 20:80 Kochbuch für Berufstätige

Das Erfolgsprinzip 20:80 speziell für Berufstätige – mit neuen, besonders einfachen Rezepten.

Iss dich gesund mit Dr. Riedl

Das große Vorsorge- und Kochbuch mit 150 Rezepten für ein gesundes und langes Leben.

Backen für Diabetiker

Mit diesen leckeren Backrezepten bekommt man Blutzuckerwerte und Gewicht in den Griff.

Fit im Alter

Der erste ganzheitliche kompakte Ratgeber für Gesundheit und Fitness im Alter.

Diabetes Kochbuch

Genussvoll leben mit Diabetes – mit leichten Rezepten, ohne Verbote.

Expresskochen Diabetes

30-Minuten-Low-Carb-Küche für jeden Tag.

Mein Weg zur gesunden Ernährung

Aktuelle Antworten auf die 100 wichtigsten Ernährungsfragen.

Die NDR-Ernährungs-Docs

Die Ernährungsdocs, Edocs, Dr. Matthias Riedl, Anti Aging fürs Gehirn,

Die Ernährungs-Docs – Anti-Aging fürs Gehirn

Wie die richtige Ernährung uns länger geistig fit hält

Die Ernährungs-Docs – Unser Anti-Bauchfett-Programm

Weg mit dem Bauchfett!

Die Ernährungs-Docs – Gesund abnehmen mit der Darm-Fit-Formel

Wie Sie Ihr Mikrobiom auf schlank programmieren

Die
Ernährungs-
Docs – Mein Ernährungs-
tagebuch

Wer seinen Ernährungsfehlern auf die Spur kommen will, sollte ein Ernährungstagebuch führen, wie es die NDR-Ernährungs-Docs ihren Patienten empfehlen.

Die Ernährungs-Docs – Starkes Herz

Die besten Ernährungsstrategien bei Bluthochdruck, Herzinsuffizienz, Arteriosklerose und Co.

Die Ernährungs-Docs — Unsere Anti-Krebs-Strategie

Was Ernährung bei der Prävention und Behandlung wirklich leisten kann

Die Ernährungs-Docs — Gesund und schlank durch Intervallfasten

Die Heilkraft des Fastens

So stärken
Sie Ihr Immun-system

Die besten Strategien und Rezepte gegen Viren und Infekte.

Zuckerfrei gesünder leben

Die TV-Ärzte erläutern, warum Zucker ein »heimlicher Killer« ist.

Gesunde Haut

Die besten Ernährungsstrategien bei Neurodermitis, Akne, Schuppenflechte und Co.

Diabetes heilen

Wie Sie mit der richtigen Ernährung Diabetes Typ 2 heilen und Typ 1 verbessern können.

Supergesund mit Superfoods

Die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben.

Gute Verdauung

Für ein gutes Bauchgefühl können wir sehr viel selber tun, indem wir uns bewusst ernähren.

Starke Gelenke

Die besten Ernährungsstrategien bei Rheuma, Arthrose, Gicht & Co.