FEATURING DR. MATTHIAS RIEDL
Presseartikel
Finden Sie hier Presseartikel in denen Dr. Riedl als Experte mitgewirkt hat, Interviews gegeben hat oder über aktuellste Themen berichtet.
Vital – Iss dich gesund
Alle Artikel von Sauerteig, über Snacking bis Hülsenfrüchte und viele weitere spannende Themen.
Vitamine statt Nahrungsergänzung
Nahrungsergänzungsmittel sind Alltag, aber oft ineffektiv, sagt Ernährungsexperte Dr. Matthias Riedl. Eine Nährstoffkur ist gesünder: 28 Tage voller Rezepte für eine optimale Nährstoffversorgung!
Den Körper austricksen und Bauchfett loswerden
Nein, Menschen sind nicht zwangsläufig daran schuld, wenn sie immer mehr zunehmen und sich das Fett am Bauch konzentriert. Und sie haben es tatsächlich schwer, dieses Fett wieder loszuwerden, weil der Körper es nämlich nicht mehr hergeben möchte. Über Mechanismen und Wege aus dem Dilemma informiert Ernährungs-Doc Matthias Riedl im Gespräch mit PTA-Forum.
Essen gegen Pickel
Ob jugendlich oder schon erwachsen – in fast jedem Alter können die ungeliebten Pickel und Pusteln im Gesicht und am Oberkörper sprießen. Wie stark sich eine Akne ausprägt, das hat auch etwas mit der Ernährung zu tun, erklärt Ernährungs-Doc Matthias Riedl im Gespräch mit PTA-Forum.
Was Tiefkühlpizza, Süßigkeiten oder Wurst ungesund macht
Softdrinks, Chips, Instant-Nudeln oder Frühstückscerealien – hochverarbeitete Lebensmittel sind weltweit beliebt. Ernährungsmediziner aber warnen vor dem Verzehr. Was macht die Lebensmittel so problematisch?
Hochverarbeitete Lebensmittel: Gefahr für die Gesundheit?
Einer Studie zufolge steht der Konsum von hochverarbeiteten Lebensmitteln mit mehr als 30 Gesundheitsrisiken und einer geringeren Lebenserwartung in Verbindung. Aber was genau macht diese Lebensmittel so problematisch?
Diese Nahrungsergänzungs- mittel sind wirklich sinnvoll
Immer mehr Menschen greifen zu Vitamin D. und Co. Manche Mittel sind sinnvoll, andere sogar ungesund. Dr. Matthias Riedl klärt auf.
Habe ich eine Essstörung?: Saftkur und Co. – Wenn der Ernährungs-Trend in die Essstörung umschlägt
Heilfasten, Protein-Fasten oder eine teure Saftkur – bei Instagram und Co. werden stetig die neuesten „Abnehm“- und Ernährungs-Trends propagiert. Ernährungsmediziner Dr. Mathias Riedl sieht diese Bewegung als besonders kritisch.
Allergien: Hilfe aus der Natur
Essen bei Allergien: darmgesund, immunstärkend & bunt. zum Artikel
Hörbuch: Dr. Matthias Riedl über Artgerechte Ernährung
Hörbuch: Dr. Matthias Riedl über Artgerechte Ernährung Zum Hörbuch
Out of the box: Artgerechte Ernährung
Out of the box: Artgerechte Ernährung Als erste Out of the box-Veranstaltung des Wintersemesters am Asklepios Campus Hamburg (ACH) und
So leicht ist gesunde ERNÄHRUNG wirklich!
Wir haben Dr. Matthias Riedl in seiner Hamburger Praxis besucht und nachgefragt: Wie funktioniert eigentlich eine Ernährungstherapie? Zum Artikel
INTERVIEW – Abnehmen nach dem 20:80-Prinzip
Gewichtsverlust Ernährung und Gesundheit gehören zu den wichtigsten Themen. Laut einer Umfrage von Krankenkassen ist für 45 Prozent der Befragten gesundes Essen einer der
Was wirklich gegen Übergewicht hilft
Wenn Leute sagen, ich versuche alles und nehme nicht ab, liegt es oft daran, dass sie das Falsche versuchen », bestätigt Ernährungsmediziner Riedl. «
Superfoods: Gar nicht so super?
"Superfoods sind in keinem Fall ein Ausgleich für eine ausgewogene Ernährung. Sie können aber natürlich ein Teil davon sein." sagt Dr. Matthias Riedl. Zum
Gesund essen – jetzt aber wirklich
Unter Experten galten die Empfehlungen als angestaubt. Jetzt hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ihre "10 Regeln" für eine gesunde Nahrung aktualisiert. Dabei wurden
Kantinenkost: Zu viel Salz, zu wenig Vitamine
Kinder, alte und kranke Menschen sind besonders darauf angewiesen, gesundes Essen zu bekommen. Die Verpflegung in den Kantinen von Schulen, Kindergärten, Altenheimen und Krankenhäusern