Ideal sind 25 verschiedene Geschmacksnoten pro Woche. Nach 10 bis 20 Kostproben, hat sich das Kind daran gewöhnt. Da sollten Eltern am Ball bleiben. Zum Artikel Zum Kochbuch Zum Buch

Mein Buch richtet sich an alle, die Verantwortung für Kinder haben. In erster Linie sind das die Eltern, die ihrem Kind den bestmöglichen Start ins Leben ermöglich möchten. Aber auch die Großeltern, Verwandte, Mediziner, Krankenkassen und Politiker sind angesprochen. Außerdem richtet sich mein Buch auch an Erwachsene, die mit ihrem Übergewicht vielleicht schon lange erfolglos

Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl im Interview: Regional, naturnah, vielseitig: Wer „artgerecht“ isst, kann Krankheiten vorbeugen und Beschwerden loswerden. Das weiß TV-Ernährungs-Doc Matthias Riedl aus Erfahrung. Im Interview spricht der Arzt und Buchautor über Gemüse, Gesundheit und Genuss. Zum Artikel » Zum Buch, "Artgerechte Ernährung"»

Wir lieben SÜSSES, obwohl es uns dick und auch krank macht. Die Ernährungs-Docs weisen den Weg aus der Zuckerfalle. « Mehr Info über „Zuckerfrei gesünder leben“, das neueste Buch von den Ernährungs-Docs, in der aktuellen TVdirekt. Zum Artikel » Zum Buch, Zückerfrei gesunder leben »

... Die Lebensmittelindustrie reibt sich die Hände und wird 2020 noch viel mehr Protein-Produkte aus der Retorte auf den Markt werfen, vor allem vegane. Davon ist der Hamburger Diabetologe und Ernährungsmediziner Matthias Riedl fest überzeugt ... Zum Artikel

Low Carb, Low Fat, Trennkost, Paleo, vegan oder laktosefrei: Das Netz ist voll von Empfehlungen, wie wir uns am vermeintlich besten ernähren. Am meisten profitiert davon allerdings nicht unser Körper, sondern die Lebensmittelindustrie, sagt Ernährungsmediziner Matthias Riedl. Vielmehr müssten wir „artgerecht“ essen. Zum Artikel Zum Buch

Ernährungsdoc Dr. Matthias Riedl mahnt vor den schädlichen Auswirkungen zahlreicher Getränke. Sie können krank machen... Zum Video

Weniger Süßes. Mehr Gemüse. So diszipliniert wir auch anfangen – auf der Langstrecke scheitern die meisten. Experten wissen, wo die typischen Fallen lauern und wie wir sie umgehen können. Zum Artikel

Ernährungsdoc Matthias Riedl erklärt, warum Zucker teurer werden muss, die Deutschen das Kochen verlernen und er glaubt, dass die Politik vor der Lebensmittelindustrie kuscht. Zum Artikel

Die Annahme, der Mensch sei ein Allesfresser, ist falsch Unser Körper benötigt kaum Fleisch – zu viel macht uns sogar krank Vollständig auf tierische Produkte verzichten sollten wir jedoch nicht Zum Artikel