FEATURING DR. MATTHIAS RIEDL
Presseartikel
Finden Sie hier Presseartikel in denen Dr. Riedl als Experte mitgewirkt hat, Interviews gegeben hat oder über aktuellste Themen berichtet.


Vital – Iss dich gesund
Alle Artikel von Sauerteig, über Snacking bis Hülsenfrüchte und viele weitere spannende Themen.

Vitamine statt Nahrungsergänzung
Nahrungsergänzungsmittel sind Alltag, aber oft ineffektiv, sagt Ernährungsexperte Dr. Matthias Riedl. Eine Nährstoffkur ist gesünder: 28 Tage voller Rezepte für eine optimale Nährstoffversorgung!

Den Körper austricksen und Bauchfett loswerden
Nein, Menschen sind nicht zwangsläufig daran schuld, wenn sie immer mehr zunehmen und sich das Fett am Bauch konzentriert. Und sie haben es tatsächlich schwer, dieses Fett wieder loszuwerden, weil der Körper es nämlich nicht mehr hergeben möchte. Über Mechanismen und Wege aus dem Dilemma informiert Ernährungs-Doc Matthias Riedl im Gespräch mit PTA-Forum.

Essen gegen Pickel
Ob jugendlich oder schon erwachsen – in fast jedem Alter können die ungeliebten Pickel und Pusteln im Gesicht und am Oberkörper sprießen. Wie stark sich eine Akne ausprägt, das hat auch etwas mit der Ernährung zu tun, erklärt Ernährungs-Doc Matthias Riedl im Gespräch mit PTA-Forum.

Was Tiefkühlpizza, Süßigkeiten oder Wurst ungesund macht
Softdrinks, Chips, Instant-Nudeln oder Frühstückscerealien – hochverarbeitete Lebensmittel sind weltweit beliebt. Ernährungsmediziner aber warnen vor dem Verzehr. Was macht die Lebensmittel so problematisch?

Hochverarbeitete Lebensmittel: Gefahr für die Gesundheit?
Einer Studie zufolge steht der Konsum von hochverarbeiteten Lebensmitteln mit mehr als 30 Gesundheitsrisiken und einer geringeren Lebenserwartung in Verbindung. Aber was genau macht diese Lebensmittel so problematisch?

Diese Nahrungsergänzungs- mittel sind wirklich sinnvoll
Immer mehr Menschen greifen zu Vitamin D. und Co. Manche Mittel sind sinnvoll, andere sogar ungesund. Dr. Matthias Riedl klärt auf.

Habe ich eine Essstörung?: Saftkur und Co. – Wenn der Ernährungs-Trend in die Essstörung umschlägt
Heilfasten, Protein-Fasten oder eine teure Saftkur – bei Instagram und Co. werden stetig die neuesten „Abnehm“- und Ernährungs-Trends propagiert. Ernährungsmediziner Dr. Mathias Riedl sieht diese Bewegung als besonders kritisch.
Die große vital-Verdauungs-Sprechstunde
Die große vital-Verdauungs-Sprechstunde Vier Expertinnen und Experten – ein Thema: Magen-Darm-Beschwerden. Antworten auf die wichtigsten Fragen zu diesem Thema aus
Welche Lebensmittel entzündungshemmend wirken
Welche Lebensmittel entzündungshemmend wirken "Einige Inhaltsstoffe von Lebensmitteln können Entzündungsreaktionen in Knorpel, Gelenken und Geweben begünstigen", sagt der Internist Matthias Riedl,
„Gegessen wird, was schmeckt!“
Er hat den Blick für das, was drin steckt – in Lebensmitteln. Dr. Matthias Riedl hat einige Ernährungsratgeber geschrieben, ist als
Dr. Riedl plädiert für „artgerechte“ Ernährung
Low Carb, Low Fat, Trennkost, Paleo, vegan oder laktosefrei: Das Netz ist voll von Empfehlungen, wie wir uns am vermeintlich besten ernähren. Am meisten
Die Tricks der Getränkeindustrie
Ernährungsdoc Dr. Matthias Riedl mahnt vor den schädlichen Auswirkungen zahlreicher Getränke. Sie können krank machen... Zum Video
Fünf Fallen der Ernährungsumstellung
Weniger Süßes. Mehr Gemüse. So diszipliniert wir auch anfangen – auf der Langstrecke scheitern die meisten. Experten wissen, wo die typischen Fallen lauern und
„Es ist ein Tsunami, der auf uns zukommt“
Ernährungsdoc Matthias Riedl erklärt, warum Zucker teurer werden muss, die Deutschen das Kochen verlernen und er glaubt, dass die Politik vor der Lebensmittelindustrie kuscht.
Wir sind keine Fleischfresser
Die Annahme, der Mensch sei ein Allesfresser, ist falsch Unser Körper benötigt kaum Fleisch – zu viel macht uns sogar krank Vollständig auf tierische
Wie Avocado-Öl unser Leben verlängert
Avocado-Öl bringt den Blutdruck runter und entgleiste Cholesterin-werte wieder in Balance. Es beugt Diabetes vor und hilft Übergewicht zu verhindern. Das alles schafft Avocado-Öl